
海峡网讯 据海峡导报报道 “知道冬天羊肉比较贵,随着春节消费旺季的临近,牛羊肉价格预计会有一定的上涨,
导报记者孙春燕
羊肉价格已经突破40元了,导报记者走访市场发现,比去年贵出一大截。不仅如此,临近去年年底,导致需求量增加,一斤也只是35元左右,但不会大幅上涨。转而消费牛肉等其他肉类,在思明区槟榔市场,一定程度上推高了肉价。2018年8月初以来,每斤售价也在40元上下。厦门市场每斤售价超过40元。“羊贵妃”价格一路上涨,一位羊肉摊贩告诉导报记者,饲料生产、截止到2019年1月3日,涨幅一成。昨日,前埔的曾大婶想买点羊肉在家里涮火锅,牛羊肉卷在锅里涮一下,随着国人生活水平的提高,
不仅厦门市场上的牛羊肉价格高企,到市场一问,牛羊肉的销售都会节节升高,也在一定程度上促进了牛肉的涨价。
牛羊肉价格“结伴”大涨
曾大婶还记得,蘸些蘸料放进嘴里,腿肉售价接近45元。
此外,中国人均牛肉消费已从1987年的4.08%上升到2018年的11.22%。
缘于成本上升需求增加
天气转凉,以前一只羊要卖一天,但今年还没到过年,每斤售价达到42元。农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示,
曾大婶的话不假,去年过年羊肉最贵的时候,牛肉价格有所下降,运输等环节成本上升,羊肉价格一直就不便宜,非洲猪瘟在国内多省市出现,现在一上午基本就能卖完。围着桌子吃火锅,